Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Pfastatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est
ADAPEI PAPILLONS BLANCS D'ALSACE Recrute pour son établissement ESAT « Les Ateliers de la Cotonnade » de Pfastatt 1 Cuisinier (H/F) à temps plein en CDD MISSIONS Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, et conformément aux valeurs associatives le/la cuisinier(ère) aura, dans le cadre du développement de l'activité restauration de l'ESAT, comme missions principales : - Renforcer l'équipe composée de professionnels et de travailleurs en situation de handicap en charge de la production quotidienne des repas - Contribuer, par son savoir-faire et son expérience, à la qualité des produits et du service fourni PROFIL Diplôme de niveau 3 (ex niveau V) en cuisine (CAP, BEP, ou BP), avec une expérience dans la restauration traditionnelle d'au moins 5 ans. - Une expérience en restauration collective et la connaissance des normes sanitaires HACCP seraient un plus - Capacité à travailler en collaboration avec l'équipe éducative et des travailleurs en situation de handicap (déficience intellectuelle) - Maîtrise de l'outil informatique - Titulaire du permis B CONDITIONS CDD de remplacement à terme imprécis à temps plein, à pourvoir immédiatement. Travail[...]